¿Te apasiona la hostelería y liderar equipos orientados a la excelencia en el servicio?
Buscamos un/a Maître para incorporarse de forma inmediata a un reconocido establecimiento en Corralejo (Fuerteventura), ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros/as clientes/as y garantizando el correcto funcionamiento del área de restauración.Usted podría ser el solicitante perfecto para este trabajo.
Lea toda la información asociada y asegúrese de presentar su candidatura.OfrecemosContrato de sustitución a jornada completa.Incorporación inmediata.Integración en un entorno profesional ágil y consolidado.Proyecto estable durante la duración de la sustitución.Oportunidad de aportar tu experiencia y liderazgo en un establecimiento de referencia en la zona.Si te consideras una persona organizada, con vocación de servicio, experiencia en gestión de equipos y pasión por la hostelería, ¡queremos conocerte!
Funciones principales:Planificar, organizar, dirigir y supervisar la operativa diaria del restaurante, bar y cafetería.Coordinar y gestionar el equipo de sala, distribuyendo tareas y garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.Liderar, motivar y participar en la formación del personal a su cargo.Gestionar y colaborar en los procesos de facturación, cobro,
cuadre y liquidación de caja.Supervisar la atención al cliente, garantizando una experiencia excelente y resolviendo incidencias de manera eficaz.Realizar inventarios y controles de materiales, productos y mercancías del departamento.Gestionar propuestas de compra y realización de pedidos cuando sea necesario.Coordinar la comunicación entre los diferentes departamentos implicados en la operativa diaria.Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, normas de higiene y estándares de calidad establecidos.Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.RequisitosExperiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Maître, Jefe/a de Sala o Responsable de Restauración.Nivel de inglés medio-alto.Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.Capacidad demostrada para la gestión y liderazgo de equipos.Orientación al cliente y excelencia en el servicio.Habilidades para la resolución de incidencias y toma de decisiones.Capacidad de organización, planificación y adaptación al ritmo operativo del departamento.Disponibilidad de incorporación inmediata.Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.Castellano nativo.
Inglés muy alto.ESO.
xqysrnh Valorable CFGM o CFGS en Hostelería y/o Turismo.
📌 Maitre (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 EUROFIRMS
📍 Las Palmas de Gran Canaria
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