Buscamos una persona con experiencia demostrable de al menos 3 años como encargada de restaurante, cocktail bar o coctelería, capaz de liderar, motivar y coordinar equipos de sala.

Requisitos

Experiencia en la gestión de servicios, organización de turnos, control operativo y atención al cliente.

Conocimientos de coctelería y del funcionamiento de establecimientos de ambiente nocturno.

Capacidad resolutiva, dinamismo, organización y orientación a la excelencia en el servicio.

Habilidades de comunicación y vocación de servicio.

Acostumbrada a trabajar en entornos con un alto volumen de clientes.

Se valorará especialmente la experiencia en establecimientos especializados en shishas.

Ofrecemos

Jornada completa en turno seguido de tarde-noche, sin turnos partidos.

Dos días de descanso semanales.

Estabilidad laboral y posibilidades reales de desarrollo profesional.

Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento.

Entorno de trabajo dinámico y orientado a ofrecer una experiencia sobresaliente al cliente.

Buscamos una persona que disfrute liderando equipos, se implique en la operativa diaria y contribuya a mantener altos estándares de servicio.

📌 Responsable de Data (Madrid)
🏢 Grupo soloh
📍 Madrid