04 nov
|
Hotel Balneario de Puente Viesgo
|
Santander
04 nov
Hotel Balneario de Puente Viesgo
Santander
Buscamos incorporar un/a a nuestro equipo de cocina, una persona dinámica, organizada y comprometida con la calidad gastronómica y la satisfacción del cliente. Elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas, fichas técnicas y estándares de calidad del establecimiento. Participación en la elaboración de menús, platos de carta, buffets y servicios especiales. Control de la calidad, frescura y correcta conservación de las materias primas. Control de mermas, aprovechamiento de productos y correcta utilización de los recursos. Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo, utensilios y equipos de cocina. Colaboración con el jefe de cocina y el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. ¿Formación en cocina o experiencia demostrable en puestos similares. Capacidad de organización, trabajo en equipo y adaptación a los ritmos del servicio. Compromiso con la calidad, la limpieza y la seguridad alimentaria. Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al cliente. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo competente, nos encantaría conocerte #Empleo #Cocina #Hostelería #Restauración #OfertaDeEmpleo #
📌 Cocinero/a de Cocina (Santander)
🏢 Hotel Balneario de Puente Viesgo
📍 Santander