Buscamos incorporar un/a segundo/a de cocina con experiencia para formar parte de nuestro equipo.

Somos un restaurante de cocina tradicional española, con una propuesta que combina recetas de siempre y algunos toques de cocina moderna.

Contamos con un equipo consolidado, con profesionales que llevan muchos años trabajando juntos. Apostamos por un ambiente familiar, el buen compañerismo y la estabilidad laboral.

¿Qué buscamos?

Experiencia demostrable en cocina profesional, preferiblemente en restaurantes de cocina tradicional española.

Buen dominio de elaboraciones tradicionales, preparación de platos y organización de cocina.

Capacidad para apoyar y coordinar el trabajo diario junto al responsable de cocina.

Conocimientos de producto, organización y control de la partida.

Persona responsable, resolutiva, organizada y con iniciativa.





Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con un proyecto a largo plazo.

¿Qué ofrecemos?

Contrato fijo.

Jornada completa.

Condiciones económicas a negociar según experiencia y valía profesional.

Incorporación a un equipo estable y con un ambiente de trabajo familiar.

Proyecto laboral de continuidad y estabilidad.

Horario principalmente continuado, con algunas semanas de jornada partida.

Ubicación: Aldea del Fresno (Madrid).

Se valorará especialmente residir en Aldea del Fresno o en municipios cercanos.

Si tienes experiencia, te gusta la cocina tradicional y buscas estabilidad en un buen entorno de trabajo, nos gustaría conocerte.

📌 Segundo/a de cocina (Aldea del Fresno)
🏢 BALAFER ALDEA
📍 Aldea del Fresno