Descripción de empleo ? Abrimos nuestra primera tienda en pleno centro de Alicante, en Avda. de la Constitución, 8. Y para ello, una vez más, buscamos a los/as mejores Fermento Casa de Panaderos, una de las empresas líder en pan artesano con sede en Málaga. Y estamos buscando perfiles que quieran liderar esta nueva aventura como Responsables de Tienda. ¿Te apasiona el pan artesano, la atención al cliente y te motiva liderar un equipo? Esta es tu ocasión ?✨ ? ¿Qué buscamos? Personas con actitud, iniciativa y experiencia para liderar nuestra tienda. El puesto requiere una combinación de habilidades en gestión de equipos, atención al cliente y conocimiento del producto artesano. Buscamos personas que compartan nuestros valores: pasión, entusiasmo, autenticidad, compromiso y sobre todo mucha implicación. ? Tus funciones principales:
· Supervisar la operativa diaria de la tienda: apertura, cierre, control de caja, limpieza, etc.
· Gestión de equipo: coordinación de horarios, resolución de incidencias, formación y motivación del equipo.
· Asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
· Control de stock y pedidos a obrador.




· Coordinación con el obrador para garantizar calidad y frescura del producto.
· Cumplimiento de los estándares de la marca: imagen, orden, atención y servicio.
· Propuesta de mejoras en procesos y atención al cliente. ?

Requisitos:
· Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (panadería, cafetería, restauración o retail).
· Valorable experiencia liderando equipos.
· Pasión por el producto artesano.
· Proactividad y orientación al cliente.
· Residencia en Alicante o alrededores.
· Carnet de conducir tipo B.
· Flexibilidad horaria (jornadas rotativas incluyendo fines de semana). ?

Condiciones:
· Contrato indefinido ?
· Jornada completa
· Turnos intensivos: Mañana/tarde (Dos días de descanso semanal)
· Salario competitivo (según experiencia)
· Incorporación inmediata o en 15 días . ? ¿Te interesa? Genial. Solo tienes que inscribirte a nuestra oferta
• Únete a la familia Fermento y forma parte del equipo que llevará el mejor pan artesano a nuestros/as clientes ??

📌 Encargado de tienda (Alicante (Alacant))
🏢 Fermento Casa de Panaderos
📍 Alicante (Alacant)