Buscamos Cocinero/a – Jefe/a de CocinaNuevo concepto de taberna moderna | Madrid¿Qué buscamos?
Una persona con experiencia en cocina cualificado, pasión por la cocina tradicional y sensibilidad por la presentación.
Alguien con iniciativa, organizado y con ganas de participar en un proyecto desde sus inicios.Funciones principales:Elaboración y desarrollo de la carta.Organización y gestión de la cocina.Control de costes, escandallos, pedidos y mermas.Garantizar la calidad, el sabor y la presentación de los platos.Coordinar al equipo de cocina.Ubicación: Madrid.Si te apasiona reinterpretar la cocina clásica y quieres formar parte de un proyecto nuevo, ¡nos encantaría conocerte!
Envíanos tu CV y una breve presentación de tu experiencia.
¿Qué ofrecemos?
La oportunidad de formar parte de un nuevo proyecto gastronómico, aportar ideas y crecer profesionalmente con el negocio.
Condiciones económicas acordes con la experiencia y las responsabilidades.
📌 Taberna Moderna Madrid
🏢 Gastroempleo
📍 Madrid
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