El lugar... Ubicada en el Barrio Gótico, frente al Port Vell, la Casa cuenta con un Club privado para nuestros Socios. El Club de Salud ofrece opciones innovadoras para cuidar cuerpo y mente. También contamos con 56 habitaciones, una sala de cine privada y nuestro restaurante de autor, el Cecconi's. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. El Rol… Buscamos un/a chef de partida para realzar la experiencia culinaria que ofrecemos a nuestros miembros a través de una carta de platos internacionales y especialidades del Chef Ejecutivo. Tendrás un papel principal en la satisfacción del cliente y tu objetivo será fidelizar a nuestra clientela y garantizar el prestigio gastronómico de nuestro establecimiento. Principales responsabilidades...
• Preparar los menús en colaboración con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef
• Asegurar el abastecimiento y la correcta gestión de los stocks
• Preparar diariamente la mise en place de los ingredientes
• Ser propositivo/a y participar en la elaboración de la carta junto con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef




• Dominar los tiempos de cocción y las recetas para trabajar de forma óptima
• Conocer y cumplir las normas y reglamentos en materia de higiene y seguridad alimentaria
• Cooperar con los equipos de sala
• Supervisar a los ayudantes de cocina y demostrar espíritu de equipo Qué estamos buscando... Experiencia previa como chef de partida o en un puesto similar Excelente dominio y conocimiento de los métodos de cocción, los productos y los equipos Pasión por la gastronomía Capacidad para realizar varias tareas y trabajar en equipo Titulación en una escuela de hostelería y restauración (valorable) Beneficios …
• Comida para equipo durante el turno, preparada por nuestros chefs
• Membresía Soho Friends
• 50% de descuento para equipo en comida y bebida, 7 días a la semana
• Tarifas de habitación para equipo: cualquier habitación, cualquier house, $100 por noche
• Día libre por cumpleaños
• Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 50%)
• Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen formación única en comida y bebida, eventos y oportunidades para inspirar y educar.
• Formación continua para desarrollarte personal y profesionalmente
• Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más

📌 Chef de Partie (Barcelona)
🏢 Soho House
📍 Barcelona