Buscamos Encargado de Sala para incorporarse a nuestro equipo en una nuestro local, que sea dinámica y orientada a ofrecer una sobresaliente experiencia al cliente.La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar el funcionamiento diario de la sala, liderando un equipo de máximo 4 personas y asegurando que el servicio se desarrolle de forma ágil, organizada y con los estándares de calidad establecidos.
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¿Tiene las cualificaciones y habilidades adecuadas para este trabajo?
Descúbralo a continuación y pulse en "solicitar" para ser considerado.Funciones principales.
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Liderar, organizar y supervisar al equipo de sala.
.Coordinar el servicio y asegurar una atención al cliente cercana, rápida y eficiente.
.Supervisar el correcto funcionamiento de la sala durante el servicio.
.Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes.
.Organizar y gestionar horarios, turnos y distribución del equipo.
.Realizar y controlar inventarios y stocks, asegurando la disponibilidad de producto y material.
.Gestionar y realizar pedidos a proveedores, realizando el seguimiento de entregas y necesidades del local.
.Controlar el correcto mantenimiento, orden y limpieza de la sala y zonas de trabajo.
.Participar activamente en la operativa diaria,



dando apoyo al equipo cuando sea necesario.
.Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos, estándares de servicio y normas de higiene.
.Detectar necesidades operativas y proponer mejoras para optimizar el funcionamiento del restaurante.
.Buscamos una persona que.
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Tenga experiencia previa en hostelería y/o restauración, preferiblemente en puestos de responsabilidad.
.Tenga capacidad de liderazgo y organización.
.Sea una persona resolutiva, dinámica y orientada al cliente.
.Sepa trabajar bajo presión y gestionar varios aspectos del servicio simultáneamente.
.Tenga iniciativa y capacidad para trabajar de forma autónoma.
.Valore el trabajo en equipo y tenga buenas habilidades de comunicación.
.Ofrecemos.
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Crecimiento .
.Puesto con responsabilidad y posibilidad de desarrollo profesional.
.Ambiente de trabajo dinámico y participativo.
.Formación y acompañamiento en los procedimientos y operativa del establecimiento.
.Bonus por métricasExperience: RequiredEmployment: Full-timeSalary: from €1,450 monthlyBenefits: MétricasStarting time: Immediate start
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📌 Encargado/A (España)
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