Responsable de Cocina y Gestión - Sitges
Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services.
Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores principal de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado.
Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de * personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con ** clientes.
A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación.
La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales.
Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo.
Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades,



así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
Buscamos para la zona de Sitges, un/a cocinero/a responsable con experiencia previa en cocina de colectividades y liderando equipos.
Supervisar los menús servidos
Gestión materias primas
Supervisión Procedimientos APPCC
Gestión de personal
Gestión de fichajes
Cocina de colectividades
Experiencia previa en colectividades.
Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.
Persona dinámica y con iniciativa.
Orientación a resultados.
Vehículo propio
Incorporación inmediata
Disponibilidad para trabajar algún fin de semana
Residir en Sitges o alrededores
Incorporación inmediata
Contrato indefinido
Horario de Lunes a Viernes en horario flexible.
Salario según convenio
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📌 Responsable De Cocina Y Gestión (España)
🏢 Eurest
📍 España