FUNCIONES:
- ELABORAR LOS ALIMENTOS TENIENDO EN CUENTA LOS REQUISITOS DEL APPCC, LOS MENÚS APROBADOS POR EL/LA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN Y LA CANTIDAD DE DIETAS NECESARIAS PARA CADA SERVICIO.
- REGISTRAR LOS RESULTADOS DE TODOS LOS CONTROLES DEFINIDOS EN EL APPCC Y LAS INCIDENCIAS OBSERVADAS.
- CUMPLIR CON LA NORMATIVA VIGENTE EN RELACIÓN A LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.
- MANTENER EL ORDEN Y LIMPIEZA DE COCINA Y DESPENSAS.
- LLEVAR A CABO LA LIMPIEZA DE LAS INSTALACIONES, EQUIPAMIENTOS, ELECTRODOMÉSTICOS, UTENSILIOS Y MOBILIARIO DE LA COCINA SEGÚN EL PLAN DE LIMPIEZA ESTABLECIDO Y REGISTRARLO.
- ETIQUETAR LOS PRODUCTOS ELABORADOS Y PROCEDER A SU ALMACENAJE.
- UTILIZAR LOS EPI ESTABLECIDOS SEGÚN LOS RIESGOS LABORALES ASOCIADOS A SU PUESTO.
REQUISITOS:
- MÍNIMO 3 MESES DE EXPERIENCIA PREVIA EN PUESTOS SIMILARES.
SE OFRECE:
- CONTRATO A PLAZO.
- JORNADA COMPLETA.
- DE LUNES A DOMINGOS, CON LOS DESCANSOS ESTABLECIDOS, TURNOS ROTATIVOS.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 102026576116 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA (https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1;=711963&cod2;=0&t;=EMP⟨=es). Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico
[email protected] especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 711963-0 como referencia.
📌 COCINEROS, EN GENERAL (Requena)
🏢 Jobbydoo
📍 Requena