2ª Jefe/a de Cocina - Barceló Playa Blanca - (Las Palmas)

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03 nov
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Barceló Hotel Group
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Playa Blanca

03 nov

Barceló Hotel Group

Playa Blanca

Empresa:

Barceló Hotel Group • Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio. • Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción. • Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina. • Controlar costes: gestión de los recursos disponibles de manera optimizado. • Gestionar plantilla: se encargará de formar, motivar y desarrollar las h habilidades y aptitudes de su equipo en colaboración. • Controlar la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente.

Requisitos

: Sin titulación; No requerida

📌 2ª Jefe/a de Cocina - Barceló Playa Blanca - (Las Palmas)
🏢 Barceló Hotel Group
📍 Playa Blanca

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