03 nov
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Marlex People
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La Roda
03 nov
Marlex People
La Roda
¡En Marlex People te estamos buscando! Colaboramos con una importante empresa del sector restauración que necesita incorporar un/a Chef de eventos en La Roda (Albacete).
Si buscas estabilidad, desarrollo profesional y un nuevo desafío, ¡esta es tu oportunidad!
Funciones principales:
Diseñar y elaborar menús adaptados al tipo de evento y a las necesidades del cliente.
Coordinar y supervisar la preparación, presentación y servicio de los platos.
Organizar el trabajo del equipo de cocina y distribuir las tareas.
Gestionar las compras, el aprovisionamiento y el control de existencias.
Controlar los costes de materias primas, las mermas y el presupuesto de cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos.
Requisitos:
Formación en Cocina y Gastronomía o similar.
Experiencia de 2-3 años como chef o jefe de cocina, preferiblemente en catering y eventos.
Conocimientos de gestión de equipos, escandallos y control de costes.
Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión.
Disponibilidad horaria para eventos, incluidos fines de semana y festivos.
Qué ofrecemos:
Incorporación a una empresa en crecimiento dentro del sector restauración.
Buen clima laboral y entorno competente.
Oportunidades de desarrollo y aprendizaje continuo.
Condiciones acordes a la experiencia.
Contrato estable
¿Te interesa? No dejes pasar esta oportunidad e inscríbete ahora en la oferta ¡Estamos deseando conocerte!
📌 Chef de eventos (La Roda - Albacete)
🏢 Marlex People
📍 La Roda