¿Quieres transformar la experiencia gastronómica y de hospitalidad de uno de los recintos más emblemáticos de Europa?

¿Le gusta esta oportunidad? Asegúrese de inscribirse rápido, ya que se espera un gran volumen de solicitudes. Desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto.

Buscamos un profesional de Operaciones de restauración apasionado por la hospitalidad, la experiencia del cliente y los eventos de gran formato para liderar la implantación y desarrollo de un reciente proyecto gastronómico y de hospitality en uno de nuestros clientes.

La persona seleccionada será una pieza clave en la puesta en marcha del proyecto, coordinando experiencias premium, colaboraciones con restaurantes y marcas reconocidas, espacios VIP y propuestas innovadoras para conciertos, eventos corporativos y grandes espectáculos.

No buscamos únicamente un gestor operativo. Buscamos alguien orientado al detalle, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, capaz de convertir una propuesta comercial en una experiencia memorable.

¿Cuál será tu misión?

Asegurar que cada cliente, invitado VIP, empresa organizadora o asistente viva una experiencia diferencial, convirtiendo la hospitalidad y la gastronomía en uno de los principales elementos de valor del recinto.

Principales responsabilidades

Desarrollo e implantación del proyecto

- Liderar la puesta en marcha del nuevo modelo de hospitalidad del recinto.
- Implementar los conceptos presentados en la oferta adjudicataria.
- Coordinar la apertura y evolución de nuevos espacios gastronómicos y experiencias premium.
- Garantizar que todos los estándares de marca se ejecuten correctamente.

Gestión de experiencias VIP y hospitality





- Supervisar la experiencia integral en zonas VIP.
- Diseñar recorridos y procesos centrados en el cliente.
- Identificar oportunidades de mejora continua en el servicio.
- Gestionar incidencias y asegurar una respuesta rápida y personalizada.

Relación con partners gastronómicos

- Coordinar la colaboración con restaurantes, chefs, bares y marcas asociadas.
- Garantizar que cada partner mantenga sus estándares de calidad dentro del recinto.
- Supervisar activaciones, pop-ups y experiencias gastronómicas especiales.
- Liderar la integración operativa de nuevas colaboraciones.

Orientación al cliente

- Estar presente durante los eventos y actuar como anfitrión de clientes y organizadores.
- Mantener una relación cercana con promotores, clientes y usuarios VIP.
- Recoger feedback y transformarlo en planes de mejora.
- Detectar nuevas oportunidades de negocio y desarrollo.

Excelencia operativa

- Supervisar la correcta ejecución de los servicios.
- Coordinarse con operaciones, cocina, logística y equipos comerciales.
- Velar por la calidad visual y estética de todos los espacios.
- Garantizar que cada servicio se ejecute según los estándares definidos.

Perfil que buscamos

- Experiencia en hospitality, hoteles , restauración de calidad, eventos o venues de gran afluencia.
- Alta orientación al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad organizativa y atención al detalle.
- Habilidades de comunicación y relación interpersonal.
- Disponibilidad para trabajar en eventos y fines de semana.

Muy valorable

- Experiencia en estadios, arenas, centros de convenciones o grandes eventos. xghoner
- Experiencia en coordinación de marcas gastronómicas o proyectos de restauración.

📌 Hospitality & Guest Experience manager (Barcelona)
🏢 Aramark España
📍 Barcelona