Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en expansión que busca revolucionar la alimentación saludable haciendo que comer sano sea sencillo, accesible y delicioso. Desde nuestra apertura en 2017 en Madrid, trabajamos con ingredientes locales, sostenibles y de máxima calidad para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad... Tu misión.. Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás la pieza clave para garantizar que cada cliente reciba un servicio excepcional y que el equipo de sala funcione con fluidez y eficiencia durante tu turno. Liderarás, coordinarás y motivarás al equipo de camareros y hosts, asegurando que se cumplan los estándares de Honest Greens y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir... Responsabilidades
* Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos..
* Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente..
* Gestionar incidencias y resolver problemas de forma rápida y eficaz..
* Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio..
* Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad..
* Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo..
* Participar en la apertura o cierre del local según el turno.. Requisitos
* Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo..




* Flexibilidad horaria para trabajar en horario rotativo (lunes a domingo y festivos)..
* Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio..
* Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio..
* Inglés fluido para atender clientes internacionales.. Valoraremos
* Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas..
* Formación en hostelería, restauración o liderazgo..
* Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos..
* Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala.. Qué ofrecemos
* Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable..
* Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles..
* Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua..
* Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente..
* Contrato indefinido y estabilidad laboral.. Beneficios
* Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)..
* 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)..
* Eventos corporativos y actividades de equipo..
* Oportunidades de crecimiento interno..
* Formación continuada.

Experience:
Required Employment: Part-time About Honest Greens: Comida saludable en un ambiente de alta energía. #J-18808-Ljbffr

📌 Encargado/a de turno en sala 30h (Madrid)
🏢 Honest Greens
📍 Madrid