Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. Únete a nuestro equipo como amasador/a en el sector de la alimentación para una empresa líder en la elaboración y distribución de pan. Si tienes pasión por la calidad y el trabajo bien hecho, queremos conocerte #Conectamoseltalentoconlasoportunidades ¿Qué ofrecemos?
* Salario 12, 01 €/hora.
* Contrato temporal 3 meses con posibilidad de continuidad y pasar a formar parte de la plantilla (100% real).
* Un ambiente de trabajo cooperativo y dinámico, compañerismo y aprendizaje continúo.
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Horario:
turnos rotativos de mañana, tarde y noche según cuadrante con disponibilidad de lunes a domingo. ¿Cuáles serán tus funciones?
* Pesado y medición de ingredientes: verificar y medir correctamente los ingredientes (harina, agua, sal, levadura, etc. ) según la fórmula establecida.
* Amasado de la masa: realizar el mezclado de los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y con la textura adecuada.
* Controlar los tiempos y velocidades de amasado, de temperatura y humedad.
* Verificación de punto de masa:



evaluar si la masa ha alcanzado el punto óptimo de elasticidad y cohesión.
* Reposo y fermentación inicial.
* Limpieza y mantenimiento del equipo
* Coordinación con otras etapas del proceso: trabajar en conjunto con boleadores, formadores y horneros, asegurando que la masa esté lista en tiempo y forma para las siguientes etapas. Requisitos
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Requisitos:
Experiencia previa en producción alimentaria.
* Disponibilidad de trabajar en turno de mañana, tarde y noche.
* Tener vehículo propio para acudir al trabajo. La empresa está ubicada en Getafe Industrial con acceso limitado al transporte público.
* Valorable:Experiencia en envasado y etiquetado. Titulo de manipulador/a de alimentos.
* Residir en la zona sur de Madrid, cerca de Getafe. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. #J-18808-Ljbffr

📌 Amasadores/as de panadería- Getafe
🏢 Iman Temporing
📍 Getafe