? INCORPORACIÓN URGENTE | BUSCAMOS SOCIO/A ESTRATÉGICO/A ESPECIALISTA EN SUSHI ¿Eres especialista en sushi, tienes mentalidad emprendedora y quieres dar el salto de profesional de cocina a socio de un proyecto empresarial? Estamos buscando incorporar de forma URGENTE E INMEDIATA un/a socio/a trabajador/a especializado/a en sushi para desarrollar conjuntamente un negocio de delivery y take away actualmente en funcionamiento. ? Ubicación inicial: Mislata (Valencia, España). ? Búsqueda abierta a profesionales de toda España y Europa. Nuestro objetivo es dar un paso adelante en la profesionalización del negocio, estandarizar procesos, innovar gastronómicamente y construir un modelo de negocio sólido, rentable y escalable. No buscamos simplemente un buen profesional de cocina. Buscamos a alguien que quiera implicarse en el proyecto, aportar sus conocimientos, asumir responsabilidades y crecer junto a nosotros. ? ¿Cuál será tu papel en el proyecto? La persona que se incorpore liderará el desarrollo gastronómico y operativo del negocio, participando activamente en su evolución. Sus principales responsabilidades serán:
- ESTANDARIZACIÓN: desarrollo de recetas, fichas técnicas, escandallos y protocolos de producción.
- INNOVACIÓN GASTRONÓMICA: creación de nuevas cartas, desarrollo de productos y propuestas diferenciadoras.
- OPTIMIZACIÓN: mejora de procesos, control de costes, compras, mermas y productividad.
- GESTIÓN DE EQUIPOS: organización, coordinación y formación del personal de cocina.
- DESARROLLO EMPRESARIAL: participación en la construcción de un modelo operativo preparado para crecer y expandirse. ? ¿Qué perfil buscamos?
- Experiencia demostrable en sushi y cocina japonesa.
- Dominio de técnicas, producto y elaboración de sushi.
- Capacidad para desarrollar cartas y propuestas gastronómicas.
- Experiencia organizando cocinas y equipos.
- Conocimientos de escandallos, costes y gestión de producción.
- Mentalidad emprendedora,



iniciativa y visión empresarial.
- Compromiso, responsabilidad y ganas de construir un proyecto a largo plazo. ? ¿Qué ofrecemos? Queremos plantear una asociación real, transparente y con recorrido empresarial.
- Incorporación como SOCIO/A TRABAJADOR/A,con participación accionarial en el negocio.
- Sueldo y remuneración económica por el trabajo y las responsabilidades asumidas.
- Participación en las decisiones y evolución del proyecto.
- Autonomía para liderar el desarrollo gastronómico y operativo.
- Posibilidad de crecimiento profesional y económico vinculada a la evolución de la compañía. NO ES NECESARIO REALIZAR UNA APORTACIÓN ECONÓMICA DE CAPITAL PARA INCORPORARSE. Si existe una aportación económica adicional, se podrán negociar condiciones de participación y asociación más ventajosas. Todo el proceso de incorporación, participación societaria, remuneración y responsabilidades se formalizará legalmente mediante los correspondientes acuerdos y documentación jurídica. ? INCORPORACIÓN URGENTE E INMEDIATA Queremos encontrar a la persona adecuada para incorporarse cuanto antes y comenzar una nueva etapa de desarrollo y crecimiento empresarial. Valoraremos candidaturas de profesionales que actualmente residan en España o en cualquier país de Europa y que tengan disponibilidad para trasladarse a Mislata (Valencia). ¿Qué queremos encontrar? No buscamos únicamente a alguien que sepa elaborar buen sushi. Buscamos una persona con talento, iniciativa y mentalidad empresarial, que quiera dejar de limitarse a ejecutar un trabajo y pasar a formar parte de la construcción y crecimiento de un negocio propio. Alguien que quiera aportar su experiencia, desarrollar sus ideas y convertirse en una pieza clave del proyecto. BUSCAMOS UN SOCIO, NO UN EMPLEADO. QUEREMOS CONSTRUIR ALGO JUNTOS. ? Mislata (Valencia, España). ? España y toda Europa. ⏱️ Incorporación urgente e inmediata . ? Si crees que esta ocasión encaja contigo, envíanos tu trayectoria profesional o contacta con nosotro s

📌 Sushi Chef Partner (Mislata)
🏢 WASABEAN
📍 Mislata