03 nov
|
OFICINA DE TREBALL DEL SOC
|
Barcelona
03 nov
OFICINA DE TREBALL DEL SOC
Barcelona
Tipus de contracte: LABORAL TEMPORAL per substitució de vacances. 45 DIES Horari: 8’15 a 14’30h/ 16’30 a 21h, setmanes de 4 dies /setmanes de 3 dies Imprescindibles: Experiència en cuina i/o cuina de col·lectivitats. Idiomes: ESPANYOL / CATALÀ.
Coneixements i experiència en cuina de col·lectivitats.
- Experiència 1 mesos. Tasques de responsabilitat del servei , elaboració de menús en relació als règims alimentaris. • Ajustar la quantitat a lo prescrit pel personal mèdic o nutricionista. Recepció dels aliments emmagatzematge, supervisant la qualitat. Presentar comandes al / a la coordinador/a de serveis generals. Supervisió, junt amb el seu immediat/a superior/a, de dades econòmiques derivades de la gestió de viandes estigui previst. Vigilar dià riament la caducitat dels aliments i la seva correcta distribució en las cà meres frigorÃfiques. Guardar las mostres de menús que es cuinin dià riament d’ acord a la normativa vigent. Supervisar igualment que la maquinaria i utensilis que hi ha en la cuina que estiguin nets. Organitzar, supervisar i controlar la neteja,
el manteniment i l’ordre de les instal·lacions, equipaments i utensilis gastronòmics. Com responsable del servei i d’acord amb el seu superior/a immediat/a, s’ocupa de l’organització, distribució i coordinació del personal adscrit a la cuina.
- espanyol (parlat Mitjà , escrit Mitjà )
- català (parlat Mitjà , escrit Mitjà )
- Competències / coneixements: • Experiència prèvia en el treball demostrable en cuina o cuina de col·lectivitats • Capacitat de treball autònom i en equip. • Responsabilitat, organització i gestió del temps segons planificació de tasques a realitzar.
- Contracte laboral temporal (1 mesos)
- Jornada completa
- Salari mensual brut des de '1363' fins a '1364'
- Altres dades d'interès: Jornada completa partida – torns rotatius de dilluns a diumenges • Horari: de 8’15 a 14’30h/ 16’30 a 21h, setmanes de 4 dies /setmanes de 3 dies. Contracte de mes i mig per substitució de vacances. Incorporació immediata, el dia 11/11/2026.
📌 CUINER/A ( REF. 31322) (Barcelona)
🏢 OFICINA DE TREBALL DEL SOC
📍 Barcelona