Ref. 149000

ES

Escorxador Frigorífic Avinyó S.A

Balsareny, Bages 6h a 14 de Lunes a Viernes Temporal + indefinido 02/11/2026

Descripció del lloc

Seleccionamos a un/a técnico/a de calidad para nuestra empresa de elaboración de embutidos, ubicada en Balsareny en turno de mañana de Lunes a Viernes para realizar las siguientes funciones:

- Control y supervisión de las Buenas Prácticas de Manipulación del personal.
- Seguimiento y verificación del control de condensaciones en instalaciones y equipos.
- Control de temperaturas (cámaras frigoríficas, producto en proceso, otros puntos críticos definidos en el sistema APPCC).
- Supervisión del correcto uso y estado de taquillas y EPIS, lavamanos y puntos de higiene
- Control y seguimiento del bienestar animal según normativa vigente.
- Detección de incidencias operativas y propuesta de acciones correctoras inmediatas.
- Participación en reuniones periódicas con el Responsable de Calidad para analizar incidencias internas y de clientes, definir acciones de mejora, revisar sanciones de personal y planificar formaciones generales y específicas.
- Ejecución de tareas específicas coordinadas con el Responsable de Calidad.
- Seguimiento del cumplimiento de los planes de acción establecidos.
- Impartir formación en buenas prácticas de manipulación, control de condensaciones y normas internas de calidad.
- Actualizar la formación de los encargados y responsables de área en buenas prácticas, gestión de incidencias y control de calidad y seguridad alimentaria.
- Detectar necesidades formativas y proponer planes de mejora.
- Elaboración de informes de sanciones al personal, acciones formativas realizadas,



incidencias internas y reclamaciones de clientes.
- Mantener actualizados los registros relacionados con la calidad y el proceso.
- Seguimiento de los controles definidos en la planificación diaria del laboratorio y del Responsable de Calidad.
- Comunicación inmediata de desviaciones detectadas.
- Seguimiento de las acciones correctoras hasta su cierre.
- Proponer acciones de mejora estructural y operativa.
- Participar activamente en la prevención de no conformidades.
- Colaborar con mantenimiento y producción para eliminar causas raíz de problemas detectados.
- Contribuir a la cultura de seguridad alimentaria de la empresa.

Requisits

- Titulació: CFGS Laboratori, Biologia, Biotecnologia o similar de la rama científica
- Imprescindible: - Formación en CFGS Laboratorio o Grado en áreas como Química, Biología o similar.

- Valorable formación complementaria en ISO, GMP, nuevas técnicas de laboratorio…
- Experiencia previa (de 6 meses a 1 año) realizando tareas similares a las descritas.
- Valorable conocimiento de normativa y sistemas de gestión de calidad.
- Capacidad de análisis, atención al detalle y resolución de problemas.
- Nivel medio inglés y manejo de herramientas informáticas.

Condicions

Població

Balsareny

Comarca

Bages

Núm. llocs

1

Categoria

Técnico/a calidad

Departament

Calidad

Horari

6h a 14 de Lunes a Viernes

Sou

A negociar en función de la valía del candidato/a

Tipus de contracte

Temporal + indefinido

Durada contracte

Vacante fiable

Data publicació

02/11/2026

EmpresaEscorxador Frigorífic Avinyó S.A

PoblacióBalsareny

ComarcaBages

📌 Técnico/a de calidad (Balsareny)
🏢 Escorxador Frigorífic Avinyó
📍 Balsareny