Funciones principales: Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de comercio, tus funciones serán:

- Recomendar, asesorar, aconsejar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta.
- Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.
- Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.
- Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.
- Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado.
- Limpiar,



ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantener las instalaciones del mercado.

Perfil requerido:

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

- Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a, o ayudante de carnicería.
- Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.
- Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
- Herramientas de ofimática a nivel básico.

Ofrecemos:

- Formar parte de una empresa internacional e]]>

📌 Profesional de Carnicería (Logroño)
🏢 Alcampo
📍 Logroño