Cocinero/a La Ancha MadridEn La Ancha Madrid buscamos talento con actitud, sensibilidad por el producto y pasión por la cocina.
Formarás parte de un restaurante con identidad propia, reconocido por una propuesta gastronómica honesta, elegante y en constante evolución, donde el detalle y el respeto por la materia prima marcan la diferencia.
¿Qué harás?
Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurantePreparación de mise en placeCoordinación con el equipo durante el servicioControl de tiempos,



calidad y presentaciónParticipar en el control de stockMantenimiento del orden y limpiezaCumplimiento de normas de higiene y APPCCRequisitos mínimosExperiencia previa en cocina (1-2 años)Conocimiento de técnicas culinarias básicasCapacidad para trabajar bajo presiónOrganización, rapidez y atención al detalleTrabajo en equipo y actitud positivaValorable formación en hostelería¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinidoSalario según convenio de hosteleríaFormación continua y desarrollo profesionalPosibilidades reales de crecimientoBuen ambiente de trabajoTurnos rotativos (mañana, partido y tarde)Sistema de descansos que permite fines de semana largosUbicaciónCalle del Príncipe de Vergara 204, Madrid.
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📌 Cocinero/A La Ancha Madrid
🏢 Familia La Ancha
📍 Madrid