¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. Ahora damos un paso más. En Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio. Porque en Gastroportal, la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia. Tareas ¿Qué harás?
• Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina.
• Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil.
• Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación.
• Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con atención y compromiso.
• Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación.
• Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia. Requisitos ¿Qué buscamos?
• Al menos 3 años de experiencia en cocina en restaurantes organizados.
• Porfesional que domine su partida
• Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada.
• Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso.
• Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión.
• Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
• Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección.
• Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad.
• Permiso de trabajo vigente. Beneficios ¿Qué ofrecemos?
• Contrato estable a jornada completa.
• Dos días libres consecutivos.
• Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo.
• Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle.
• Protegido médico privado.
• Formación continua.
• Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, queremos conocerte. Únete a la experiencia Gastroportal y sé parte de lo que está por comenzar.
📌 Jefe de partida (Marbella)
🏢 Grupo GastroPortal
📍 Marbella
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