- Gestionar la operación de la pastería.
- Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la calidad y consistencia de los productos.
- Analizar y mejorar constantemente los procesos de producción.
- Supervisar la preparación de los platillos,
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado.
Requisitos
- Experiencia previa como Sous Chef en restaurante.
- Conocimiento de técnicas de comida italiana.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de alta demanda y coordinar con múltiples equipos.
- Habilidades de liderazgo y gestión de personal.
Beneficios
- Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Contarás con oportunidades de crecimiento profesional.
- Acceso a formación continua y eventos de la industria.
El rol ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente y contribuir al éxito de Grupo Pasta.
📌 Sous Chef Pasteria Chapalita (Valencia)
🏢 Amarone
📍 Valencia
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