Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en expansión que busca revolucionar la alimentación saludable haciendo que comer sano sea sencillo, accesible y delicioso. Desde nuestra apertura en 2017 en Madrid, trabajamos con ingredientes locales, sostenibles y de máxima calidad para ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad.. . Tu misión. . Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás la pieza clave para garantizar que cada cliente reciba un servicio excepcional y que el equipo de sala funcione con fluidez y eficiencia durante tu turno. Liderarás, coordinarás y motivarás al equipo de camareros y hosts, asegurando que se cumplan los estándares de Honest Greens y resolviendo cualquier incidencia que pueda surgir.. .

Responsabilidades

- Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos..
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente..
- Gestionar incidencias y resolver problemas de forma rápida y eficaz..
- Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio..
- Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad..
- Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo..
- Participar en la apertura o cierre del local según el turno..

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo..




- Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos)..
- Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio..
- Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio..
- Inglés fluido para atender clientes internacionales..

Valoraremos

- Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas..
- Formación en hostelería, restauración o liderazgo..
- Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos..
- Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala..

Qué ofrecemos

- Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable..
- Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles..
- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua..
- Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente..
- Contrato indefinido y estabilidad laboral..

Beneficios

- Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)..
- 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)..
- Eventos corporativos y actividades de equipo..
- Oportunidades de crecimiento interno..
- Formación continuada.

Experience: Required
Employment: Part-time

About Honest Greens:

Comida saludable en un ambiente de alta energía.

📌 Encargado/a de turno en sala 30h (Madrid)
🏢 Honest Greens
📍 Madrid