Descripción:

¿Quieres trabajar en uno de los mayores grupos cárnicos de España?

Grupo Jorge está presente en el sector porcino desde hace más de 80 años. Gracias a nuestra larga trayectoria, hoy nos hemos consolidado como uno de los principales exportadores de carne de cerdo y seguimos desarrollando un ambicioso proyecto inversor.

Nuestra filosofía es la de sumar esfuerzos y aprovechar sinergias. Mantenemos un control integral de la cadena de producción que nos permite garantizar la máxima calidad y trazabilidad de nuestros productos.

Pero nuestra visión va más allá de la industria cárnica. También tenemos presencia en el sector energético y el agrícola: apostamos por proyectos de energías renovables, plantaciones de maderas nobles y cultivos ecológicos.

El verdadero motor de nuestro éxito son las personas, Grupo Jorge es la suma de todos los/las profesionales que lo conforman y que contribuyen cada día a que seamos líderes en nuestro sector.

Actualmente, estamos en la búsqueda de un/a Responsable de producción para sala de despiece, una de las empresas del grupo, ubicada en Mollerussa. Cuya misión será garantizar el servicio al cliente coordinando la producción en base a la planificación, los estándares de calidad, de mejora continua y la estrategia corporativa, con el fin de conseguir los objetivos establecidos por la dirección general.

¿Qué necesitas para triunfar en esta posición?

- -Grado universitario o Grado Superior en Ingeniería electrónica, mecánica, o agroindustrial.
- -Experiencia al menos tres años en un puesto similar.
- -Valorable experiencia en producción,



planificación en el sector.
- -Valorable experiencia en Lean Manufacturing y Six Sigma.
- -Valorable experiencia en la gestión de KPI´s.
- -Valorable experiencia en gestión de equipos.

¿Cómo será tu día a día?

- -Implantar y supervisar el sistema productivo. Establecer sistemas de control (controles periódicos y auditorías en planta). --Establecer estados de referencia “5S” en todas las líneas de despiece
- -Asegurar el rendimiento industrial. Maximizar el aprovechamiento de los recursos necesarios en el proceso productivo.
- -Coordinar equipos y áreas implicadas con el proceso productivo
- -Garantizar la calidad tanto de los productos como de los procesos productivos.
- -Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad durante el proceso productivo.
- -Establecer los mecanismos de control de la calidad.
- -Velar por el cumplimiento de lo expuesto en los APPCC
- -Controlar y supervisar los objetivos productivos.
- -Marcar planes de acción dirigidos a la consecución de los objetivos productivos
- -Gestionar integralmente el equipo y el área.
- -Impulsar y controlar la aplicación de la política de prevención de riesgos laborales detectando desviaciones y tomando las medidas correctoras oportunas.




- - Evaluar a su equipo en su desempeño con objetividad.

¿Por qué trabajar en Grupo Jorge?

- -FORMACIÓN: En Grupo Jorge valoramos el aprendizaje continuo. Por ello, tendrás la oportunidad de continuar ampliando tus conocimientos y desarrollar al mismo tiempo tus competencias.
- -DIVERSIDAD: Formarás parte de un grupo de empresas consolidado con equipos multidisciplinares, intergeneracionales y donde conviven más de 50 nacionalidades.
- -EMPRESA RESPONSABLE: Nuestra estrategia“Feeding the future” promueve la economía circular, fomenta el empleo, desarrolla proyectos sociales, vela por el bienestar animal, controla las emisiones, cumple con la Agenda 2030 y minimiza los residuos.
- -TOP EMPLOYER: Grupo Jorge ha sido reconocida como Top Employer 2026, un logro que refleja nuestro compromiso con el bienestar laboral y el desarrollo del talento.
- -JORNADA: Trabajarás a jornada completa.
- -BENEFICIOS retribución versátil.

- -Experiencia al menos tres años en un puesto similar.
- -Valorable experiencia en producción, planificación en el sector.
- -Valorable experiencia en Lean Manufacturing y Six Sigma.
- -Valorable experiencia en la gestión de KPI´s.
- -Valorable experiencia en gestión de equipos.

- -Experiencia al menos tres años en un puesto similar.
- -Valorable experiencia en producción, planificación en el sector.
- -Valorable experiencia en Lean Manufacturing y Six Sigma.
- -Valorable experiencia en la gestión de KPI´s.
- -Valorable experiencia en gestión de equipos.

📌 Responsable de producción (Cataluña)
🏢 Grupo Jorge
📍 Cataluña