Nuestro cliente, una innovadora empresa de servicios de catering y experiencias culinarias, busca un
Sous Chef Ejecutivo Remoto
para unirse a su equipo virtual. Serás fundamental en el desarrollo de conceptos de menú, la estandarización de recetas y el soporte culinario para nuestros clientes a nivel nacional. Este puesto requiere un profesional altamente organizado, con excelentes habilidades de comunicación y una profunda pasión por la gastronomía, capaz de liderar y colaborar a distancia.
Colaborar en el desarrollo de nuevos conceptos de menú y recetas, adaptándolos a las necesidades de catering y eventos.
Crear guías de preparación detalladas y vídeos instructivos para asegurar la consistencia en la ejecución de platos a nivel remoto.
Proporcionar soporte culinario y técnico a chefs y equipos de cocina asociados en diferentes ubicaciones.
Participar activamente en reuniones de equipo virtuales y sesiones de lluvia de ideas para la mejora continua de nuestros servicios.
Título profesional en Cocina o campo relacionado,



o experiencia equivalente demostrable.
Experiencia mínima de
5 años en roles de cocina, incluyendo experiencia como Sous Chef o Jefe de Partida
.
Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en español, con capacidad para presentar ideas claramente.
Dominio de herramientas de colaboración online, software de gestión de recetas y plataformas de videoconferencia.
Capacidad para trabajar de forma autónoma, gestionar el tiempo eficientemente y cumplir plazos en un entorno de trabajo
remoto
.
100% remoto
.
Oportunidad de ser parte de un proyecto pionero en el sector de la hostelería digital.
Capacitación continua y acceso a recursos para el desarrollo profesional.
Contribuye al éxito de una empresa innovadora con sede en
operando a nivel nacional.
Flexibilidad horaria para gestionar tu carga de trabajo.
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📌 Junior Sous Chef, Costa Navarino (Valladolid)
🏢 Costa Navarino
📍 Valladolid