¿Apasionado/a del vino y con experiencia en el sector de la hostelería? Si te entusiasma la idea de compartir tus conocimientos sobre el mundo del vino con los clientes y formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Estamos buscando un/a Sumiller para incorporar a nuestro equipo en San Fernando de Henares, con jornada jornada parcial
Funciones principales Selección y gestión de la carta de vinos, asegurando una oferta acorde con la oferta gastronómica del establecimiento
Asesoramiento personalizado a los clientes sobre las mejores opciones de maridaje según el menú y sus preferencias
Supervisión y control de inventarios de vinos y bebidas alcohólicas
Supervisión del almacenamiento de los vinos en condiciones óptimas
Formación al equipo de camareros sobre los aspectos básicos del vino, maridajes y técnicas de servicio
Atención en sala, asegurando que la experiencia del cliente sea excepcional en cada visita
Realización de catas y eventos relacionados con el vino
Colaboración con el equipo de cocina para diseñar menús degustación con maridajes
Perfil requerido Formación como Sumiller o en estudios relacionados con la hostelería, gastronomía o enología




Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama, hoteles o bares de vinos
Conocimientos amplios sobre variedades de vinos, técnicas de servicio y maridajes
Actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo
Habilidades de comunicación y atención al detalle
Pasión por la cultura del vino y el aprendizaje continuo
Ofrecemos Contrato indefinido de jornada parcial
Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa
Formación continua y catas periódicas
Un entorno de trabajo motivante con un equipo comprometido
Buenas condiciones salariales y ventajas
Sobre el establecimiento Restaurante de alto nivel con una cuidada oferta gastronómica, especializada en productos locales y de calidad. Contamos con un espacio exclusivo y un ambiente de trabajo familiar y profesional en San Fernando de Henares
Si eres un amante del vino, cuentas con la formación adecuada y te encanta transmitir tu pasión a los demás, esta oferta es para ti
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📌 Sumiller jornada parcial San Fernando de Henares
🏢 Empresa Confidencial
📍 San Fernando de Henares