Jefe/a de Sala (Vall de Laguart)

Jefe/a de Sala (Vall de Laguart)

02 nov
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HOTELES POSEIDON
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Vall de Laguart

02 nov

HOTELES POSEIDON

Vall de Laguart

Buscamos Camarero/a para el Hotel&Restaurant; Alahuar.
Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato.

Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras. Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.

Descripción del puesto

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- **Dirigir, coordinar y supervisar** el servicio de sala durante los distintos turnos (desayuno, comida, cena y/o eventos).

- **Organizar y liderar el equipo** de camareros/as, asegurando una atención sobresaliente y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel.

- **Planificar turnos, tareas y necesidades del personal**, garantizando la correcta operativa del servicio.

- **Controlar y gestionar los recursos**, incluidos materiales, vajilla, menaje y reposiciones.

- **Supervisar el montaje de la sala**, buffets y espacios de restauración, asegurando orden, limpieza y presentación.

- **Atender y resolver incidencias** con clientes, manteniendo un alto nivel de profesionalidad y orientación al huésped.

- Mantener la **coordinación con cocina** y otros departamentos para asegurar un servicio fluido.

- Garantizar el **cumplimiento de los protocolos de seguridad, higiene y normativa alimentaria**.

¿Qué buscamos?

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- Experiencia previa de 1-2 años en posición similar, valorándose aquella adquirida en hoteles.

- Habilidades demostrables en **liderazgo, gestión de equipos y organización operativa**.

- Orientación al cliente, comunicación efectiva y capacidad para resolver incidencias.

- Certificado de manipulador de alimentos

- Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.

- Trabajo en equipo.

- Capacidad de resolución y adaptación.

- Persona proactiva y dinámica

- Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33%

Beneficios

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- Buen clima laboral.

- Posibilidad de formación y promoción.

- En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio.

Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta. Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente. ¿Tú también eres una persona sostenible?

Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. xqbhyrx A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.

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📌 Jefe/a de Sala (Vall de Laguart)
🏢 HOTELES POSEIDON
📍 Vall de Laguart

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