02 nov
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Alegria Group
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Cataluña
02 nov
Alegria Group
Cataluña
ALEGRIA Group, con el Hotel Mariner como referencia, busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar el departamento gastronómico y garantizar experiencias excepcionales para huéspedes. El/la cualificado asumirá la planificación de menús, control de compras, supervisión del equipo y cumplimiento de normativas APPCC, manteniendo altos estándares y gestionando presupuestos para optimizar la rentabilidad de los hoteles de la red.
📌 Jefe/a de Cocina (Cataluña)
🏢 Alegria Group
📍 Cataluña