Encuentra la posibilidad de tus Xueños Somos una empresa 100% mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país. Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México Coordinación de Calidad, Seguridad e HigieneObjetivo Contribuir en el cumplimiento de los objetivos y estándares de calidad de Cristal y Distintivo H, generando una cultura de calidad, seguridad e higiene en los establecimientos de Alimentos y Bebidas de las UDN´s. Funciones
* Evalúa el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad e higiene en Alimentos y Bebidas en las UDN´s asignadas por la Gerencia de Calidad AyB.
* Elabora reportes y estadísticos del cumplimiento de los centros de consumo en cuanto a higiene, seguridad e inocuidad de la UDN y realiza recomendaciones con base en los resultados.
* Da seguimiento a la documentación de las certificaciones de Distintivo H y Cristal de las diferentes UDN´s.
* Asegura que las estrategias que se despliegan y las tareas que se realizan en su área de responsabilidad, se mantengan alineados a la misión, visión y valores del Grupo.




* Supervisa la aplicación, y en su caso, brinda guía y orientación para la aplicación de políticas y procedimientos que garantizan el desarrollo de actividades conforme a las certificaciones y normativas vigentes. Colabora en la promoción de una cultura de compliance. Competencias
* Trabajo en equipo
* Servicio a clientes
* Comportamiento ético
* Liderazgo
* Apego a procedimientos
* Comunicación asertiva
* Facilidad de palabra Requisitos
* Lic. en Procesos, Industrial, Calidad
* Experiencia 1 año en el puesto
* Distintivo H y Cristal.
* Normativa aplicable en materia de seguridad e higiene.
* Mapeo, documentación y análisis de procesos.
* Análisis estadístico e interpretación de indicadores.
* Metodologías de mejora continua.
* Sistemas de gestión de calidad y familia de normas ISO 9000, con conocimiento de ISO 9001 y sus versiones vigentes.
* Disponibilidad para radicar en Playa del Carmen o cambio de residencia. Prestaciones y beneficios para colaboradores
* Prestaciones de Ley y Superiores
* Fondo de Ahorro
* Restaurante de Colaboradores
* Transporte
* Uniformes
* Formación Continua
* Oportunidades de Desarrollo
* Bono de Puntualidad y Asistencia #J-18808-Ljbffr

📌 Coordinación de Calidad, Seguridad e Higiene (Oviedo)
🏢 Xcaret
📍 Oviedo