¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría transmitir tu conocimiento a un alumnado apasionado? ¿Te motivaría formar parte de una institución pionera a nivel internacional? continúa leyendo para saber qué podemos ofrecerte

¿Es este el siguiente paso en su carrera? Descubra si es el candidato adecuado leyendo la descripción completa a continuación.
Tu misión principal

será, en colaboración con el equipo docente del área, impartir materias relacionadas con el área de cocina, dirigidas a estudiantes de Grado del Ecosistema de BCC.

Nuestras principales líneas de trabajo se centran en:

- Preparar, junto con el equipo de ayudantes de cocina, la mise en place para la formación, el control de stock, los pedidos, etc.
- Impartir materias teóricas y prácticas de cocina.
- Actualizar los contenidos para la impartición de las distintas materias.
- Participar en actividades académicas y proyectos vinculados al área de cocina.

¿Te sientes identificado-a con las siguientes características?




- Tienes experiencia competente de al menos 5 años trabajando en restaurantes gastronómicos.
- Cuentas con conocimientos en técnicas culinarias y una visión actual del sector gastronómico y sus tendencias.
- Experiencia en el uso de herramientas informáticas como Excel, correo electrónico...

Marcarás la diferencia si:
- Tienes un Grado Universitario en Gastronomía, Turismo o áreas similares.
- Tu nivel de inglés y euskera es alto (C1).

¿Qué puedes esperar de Basque Culinary Center?
- Formar parte de un proyecto pionero en continuo crecimiento con mucha pasión por la gastronomía.
- Incorporación temporal de octubre a diciembre de 2026.
- Mantenemos un buen clima laboral. Cuidamos y nos preocupamos por las personas de nuestro equipo.
- Trabajar en un entorno inclusivo. xhfqzwm Además, si cuentas con certificado de discapacidad, infórmanos de ello para asegurarnos de que dispones del apoyo adecuado.

📌 Técnico-A De Cocina (San Sebastián)
🏢 Basque Culinary Center
📍 San Sebastián