JEFE/A DE COCINA (HOSTELERÍA) (Madrid)

JEFE/A DE COCINA (HOSTELERÍA) (Madrid)

02 nov
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GRUPO LA FABRICA
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Madrid

02 nov

GRUPO LA FABRICA

Madrid

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.

Los candidatos deben tomarse el tiempo de leer atentamente todos los elementos de este anuncio de empleo. Por favor, envíen su solicitud sin demora.

Condiciones
Se manejan horario rotativo en jornadas partidas y guardias
Jornada según cuadrante facilitado por la empresa con sus correspondientes descansos establecidos por ley.
Contrato indefinido, con periodo de prueba de 2 meses.
Funciones
Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.




Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad.
Diseñar platos y participar en su elaboración.
Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. xcgbitx
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
#J-18808-Ljbffr

📌 JEFE/A DE COCINA (HOSTELERÍA) (Madrid)
🏢 GRUPO LA FABRICA
📍 Madrid

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