Descripción SE BUSCA COCINERO/A – HOTEL 4/5★ Buscamos incorporar cocinero/a con experiencia demostrable en cocina de hoteles, para formar parte de un equipo profesional y orientado a ofrecer un servicio de alta calidad. Max 40 años Y residente en alicante
Requisitos:
• Experiencia demostrable en cocina de hoteles. ( Sino tienes experiencia en hoteles no contactes )
• Se valorará especialmente experiencia en hoteles 4★/5★.
• Experiencia en servicios de desayuno, carta, eventos y/o banquetes.
• Capacidad para trabajar con alto volumen de servicio.
• Dominio de mise en place, producción y servicio.
• Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria.
• Persona organizada, limpia y responsable.
• Capacidad para trabajar siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad.
• Disponibilidad para trabajar turnos rotativos y fines de semana.
• Se valorará formación complementaria y cursos de cocina/hostelería. Buscamos una persona competente, dinámica, organizada y con ganas de formar parte de un equipo de cocina exigente y comprometido con la calidad. IMPORTANTE EXPERIENCIA EN HOTELES PEDIMOS REFERENCIAS SINO CUMPLES REQUISITOS NO CONTACTAR Interesados/as, enviar CV por mensaje privado.