Empresa: H10 Hotels
H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Sector para trabajar en nuestro hotel H10 Lanzarote Princess, en Lanzarote. Las funciones que se llevarán a cabo serán:
* Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.
* Las mismas del camarero/a, y además, ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
* Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
* Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etcétera). Revisar los objetos de uso corriente.
* Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
* Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
Requisitos : Carrera Técnica; De 2 a 3 años