Sommelier: Craft Luxury Wine (Cebreros)

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Six Senses Quexigal Palace is seeking a professional Sommelier to lead wine service, educate guests through seminars and tastings, and train restaurant and beverage staff. You will ensure impeccable wine presentation, proper decanting of aged vintages, and careful menu development aligned with Six Senses standards.

You will pair wines with cuisine, manage mise en place, and maintain inventory while upholding service excellence and general sensibilities.

📌 Sommelier: Craft Luxury Wine (Cebreros)
🏢 IHG Hotels & Resorts
📍 Cebreros

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