Para una importante empresa del sector alimentario (platos preparados y derivados cárnicos) buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para reforzar el área de Calidad y Seguridad Alimentaria.

Buscamos una persona con formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar, con experiencia en calidad y seguridad alimentaria y motivación por seguir desarrollándose en un entorno industrial.

- Gestión y seguimiento del sistema APPCC y planes de autocontrol.
- Realización y seguimiento de auditorías de calidad y seguridad alimentaria .
- Elaboración y actualización de procedimientos, registros y documentación técnica .
- Revisión de etiquetado y fichas técnicas de producto.
- Seguimiento del plan analítico y coordinación de muestras con laboratorios.
- Control del cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria .




- Participación en estudios de vida práctico de producto .
- Gestión de incidencias, acciones correctivas y procesos de mejora continua .
- Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos , Biología, Química o formación similar.
- Experiencia previa en calidad alimentaria , preferiblemente en entorno industrial.
- Conocimientos de APPCC, autocontrol, etiquetado y seguridad alimentaria .
- Perfil metódico, organizado, resolutivo y con atención al detalle.

Salario: 30.000 – 33.000 € brutos/año, según experiencia

Horario intensivo: de 7:00 a 15:00 h

Se valorará especialmente experiencia en industria cárnica, platos preparados o productos alimentarios elaborados .

📌 Técnico/A De Calidad (Cataluña)
🏢 NEURONIX Headhunting & Executive Search
📍 Cataluña