Fontenille Collection recherche un Responsable du domaine agricole pour son site de Minorque, chargé des cultures des 2 propriétés, Santa Ponsa et Torre Vella, à 5 km l'une de l'autre. Vous gérez les vignes bio et les PPAM sur le terrain, encadrez une équipe et assurez les travaux manuels, la récolte, la distillation et le conditionnement, tout en gérant le budget annuel et les relations avec les distributeurs et les directives techniques.