Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en las rozas de Madrid. Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo. Funciones principales:
Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia. Organización y supervisión de turnos de trabajo. Liderazgo, motivación y formación del equipo. Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad. Asegurar una atención al cliente sobresaliente y resolución de incidencias. Seguimiento de objetivos operativos y de ventas. Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar.
Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos. Residencia zona Las Rozas de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid. Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados. Ofrecemos:
Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento. Formación continua y oportunidades reales de crecimiento profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, no dudes en inscribirte.
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📌 Encargado/a de restaurante (Madrid)
🏢 Hosteleo
📍 Madrid
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