Nuestro cliente, una dinámica empresa del sector de la alimentación y bebidas, busca un/a

Jefe de Producto Alimentario

experimentado/a para unirse a su equipo de forma

totalmente remota . Este puesto se centra en la innovación, el desarrollo de nuevos productos y la gestión del ciclo de vida de los mismos. El candidato ideal tendrá una profunda comprensión del mercado de consumo alimentario, las tendencias actuales y futuras, y una probada capacidad para identificar oportunidades y transformarlas en productos exitosos. Buscamos a alguien con excelentes habilidades analíticas, estratégicas y de gestión de proyectos, capaz de trabajar de forma independiente y colaborar eficazmente con equipos multidisciplinares. La pasión por la alimentación, la creatividad y el compromiso con la calidad son esenciales. Este rol ofrece la flexibilidad del trabajo remoto, permitiendo al profesional gestionar sus responsabilidades desde cualquier lugar, siempre que se mantenga una comunicación fluida y se cumplan los plazos. La empresa está en un proceso de expansión y busca a un profesional que pueda liderar la innovación y el crecimiento en su portafolio de productos.

Identificar oportunidades de mercado y desarrollar nuevos conceptos de productos alimentarios.

Gestionar el ciclo de vida completo del producto, desde la ideación hasta el lanzamiento y la post-venta.

Realizar análisis de mercado, estudios de consumidores y análisis de la competencia.

Definir las especificaciones del producto, incluyendo ingredientes, formulación, envase y coste.

Colaborar estrechamente con los equipos de I+D, producción, marketing y ventas para asegurar el éxito del producto.

Desarrollar planes de marketing y estrategias de lanzamiento para nuevos productos.

Monitorizar el rendimiento de los productos en el mercado y proponer acciones de mejora o relanzamiento.

Mantenerse al día de las tendencias del sector alimentario, regulaciones y avances tecnológicos.

Gestionar las relaciones con proveedores clave y partners de desarrollo.

Preparar presentaciones y reportes sobre el desarrollo y rendimiento de los productos.

Título universitario en Administración de Empresas, Marketing, Nutrición, Ciencia de los Alimentos o similar.





Experiencia mínima de 6 años en gestión de producto dentro del sector alimentario.

Sólidos conocimientos del mercado de alimentación y bebidas en España y Europa.

Experiencia demostrada en el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos.

Excelentes habilidades analíticas, de investigación y de resolución de problemas.

Capacidad probada para gestionar proyectos complejos de forma independiente y remota.

Fuertes habilidades de comunicación y negociación.

Dominio de herramientas de análisis de mercado y software de gestión de proyectos.

Pasión por la innovación y las tendencias en alimentación.

Acerca del Puesto

Nuestro cliente, una dinámica empresa del sector de la alimentación y bebidas, busca un/a

Jefe de Producto Alimentario

experimentado/a para unirse a su equipo de forma

totalmente remota . Este puesto se centra en la innovación, el desarrollo de nuevos productos y la gestión del ciclo de vida de los mismos. El candidato adecuado tendrá una profunda comprensión del mercado de consumo alimentario, las tendencias actuales y futuras, y una probada capacidad para identificar oportunidades y transformarlas en productos exitosos. Buscamos a alguien con excelentes habilidades analíticas, estratégicas y de gestión de proyectos, capaz de trabajar de forma independiente y colaborar eficazmente con equipos multidisciplinares. La pasión por la alimentación, la creatividad y el compromiso con la calidad son esenciales. Este rol ofrece la flexibilidad del trabajo remoto, permitiendo al profesional gestionar sus responsabilidades desde cualquier lugar, siempre que se mantenga una comunicación fluida y se cumplan los plazos. La empresa está en un proceso de expansión y busca a un profesional que pueda liderar la innovación y el crecimiento en su portafolio de productos.

Responsabilidades Clave





Identificar oportunidades de mercado y desarrollar nuevos conceptos de productos alimentarios.

Gestionar el ciclo de vida completo del producto, desde la ideación hasta el lanzamiento y la post-venta.

Realizar análisis de mercado, estudios de consumidores y análisis de la competencia.

Definir las especificaciones del producto, incluyendo ingredientes, formulación, envase y coste.

Colaborar estrechamente con los equipos de I+D, producción, marketing y ventas para asegurar el éxito del producto.

Desarrollar planes de marketing y estrategias de lanzamiento para nuevos productos.

Monitorizar el rendimiento de los productos en el mercado y proponer acciones de mejora o relanzamiento.

Mantenerse al día de las tendencias del sector alimentario, regulaciones y avances tecnológicos.

Gestionar las relaciones con proveedores clave y partners de desarrollo.

Preparar presentaciones y reportes sobre el desarrollo y rendimiento de los productos.

Requisitos

Título universitario en Administración de Empresas, Marketing, Nutrición, Ciencia de los Alimentos o similar.

Experiencia mínima de 6 años en gestión de producto dentro del sector alimentario.

Sólidos conocimientos del mercado de alimentación y bebidas en España y Europa.

Experiencia demostrada en el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos.

Excelentes habilidades analíticas, de investigación y de resolución de problemas.

Capacidad probada para gestionar proyectos complejos de forma independiente y remota.

Fuertes habilidades de comunicación y negociación.

Dominio de herramientas de análisis de mercado y software de gestión de proyectos.

Alto nivel de inglés es un plus.

Pasión por la innovación y las tendencias en alimentación.

Beneficios

Puesto 100% remoto , ofreciendo máxima flexibilidad geográfica y de horarios.

Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidades.

Oportunidad de liderar la innovación en una empresa en crecimiento.

Desarrollo profesional continuo y formación especializada.

Formar parte de un equipo apasionado y con visión de futuro.

Contribución directa al éxito y expansión de la marca.

Acceso a herramientas y recursos de última generación.

📌 Jefe De Marketing (Burgos)
🏢 Jobtome
📍 Burgos