Gourmet Excellence, restaurante de alta cocina con reconocimiento en el sector gastronómico, busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar su equipo de cocina y garantizar la excelencia culinaria.
Funciones
Diseño y desarrollo de menús innovadores.
Supervisión de la preparación y presentación de platos.
Gestión del equipo de cocina y formación del personal.
Control de costos y optimización del uso de ingredientes.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con proveedores para la selección de productos de calidad.
Requisitos
Formación en Gastronomía o Cocina Profesional.
Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo/a o Jefe/a de Cocina.
Conocimiento en cocina de autor, internacional o de vanguardia.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.
Condiciones
Contrato: Indefinido.
Jornada: Completa.
Ubicación: Sevilla.
Salario: A negociar según experiencia + incentivos.
Este trabajo puede ser el comienzo de algo amplio para ti.
Más allá del contrato,
este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible.
Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración
Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad.
Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones.
Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea.
Registrar avances y aprender de cada iteración.
Lo que puedes ganar con este tipo de puesto
Experiencia tangible y competencias transferibles.
Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad.
Acompañamiento inicial para asentarte con confianza.
Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento. ¿Podrías encajar aquí? Te manejas bien con rutinas y priorización.
Comunicas de forma clara y respetuosa.
Te motiva aprender y mejorar cada semana.
Tienes disponibilidad real en Sevilla.
Sector: Turismo y restauración Provincia: Sevilla Localidad: Sevilla
📌 Chef Ejecutivo/A - Sevilla
🏢 Jobtome
📍 Sevilla
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