***IMPRESCINDIBLE ADJUNTAR CV*** --- DESCRIPCIÓN: PREPARACIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS CÁRNICOS, ATENDIENDO Y ASESORANDO A LOS CLIENTES, GARANTIZANDO LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y EL ORDEN E HIGIENE DE LA ZONA DE TRABAJO. --- FUNCIONES: - RECEPCIÓN Y VERIFICACIÓN DE LA CALIDAD DE LAS CARNES SUMINISTRADAS POR LOS PROVEEDORES. - TAREAS DE DESPIECE, DESHUESADO, LIMPIEZA Y PREPARACIÓN DE PIEZAS CÁRNICAS. - ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE LAS CARNES EN CÁMARAS FRIGORÍFICAS. - PLANIFICACIÓN DE NECESIDADES DE COMPRA. - MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES, MAQUINARIA Y UTENSILIOS DE TRABAJO LIMPIOS Y DESINFECTADOS. - CUMPLIMIENTO DE LOS PROTOCOLOS DE HIGIENE, SEGURIDAD ALIMENTARIA...

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