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Cocinero/a - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos

Área: Alimentos y bebidas

Islas Baleares, ES

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia integral.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

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- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.

- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

En Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte de nuestro equipo de Cocina, contribuyendo a ofrecer experiencias gastronómicas de excelencia a nuestros huéspedes y clientes.

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- Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares y recetas establecidas.

- Preparación y organización de la mise en place.

- Control y correcta conservación de alimentos y materias primas.

- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

- Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

- Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo.





- Participación activa en la mejora continua de los procesos y la oferta gastronómica.

- Experiencia mínima de 1 año en puesto similar, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.

- Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle.

- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “ Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable ” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. xghoner

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página " Protege tu candidatura ".

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📌 Cocinero/a - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos (Mallorca)
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📍 Mallorca