En My Mercat buscamos incorporar Carnicero/a para nuestra tienda de Jalón (Xaló) .
Buscamos una persona con experiencia en el sector, conocimientos en corte, despiece y elaboración de productos cárnicos, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo, que sepa gestionar el día a día de la sección y, sobre todo, ofrecer un servicio cercano, profesional y de calidad a nuestros clientes .
¿Cómo será tu día a día? Como Carnicero/a formarás parte del equipo de nuestra sección de carnicería, participando en la preparación, elaboración y venta de productos cárnicos, asegurando una atención personalizada al cliente, una correcta presentación del producto y el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Entre tus principales funciones estarán:
Atender y asesorar a los clientes, ofreciendo un servicio cercano y competente.
Realizar tareas de corte, despiece, deshuesado, fileteado y preparación de productos cárnicos .
Elaborar productos cárnicos frescos, como hamburguesas, preparados para cocinar, adobados, marinados y otras elaboraciones propias de la sección .
Preparar pedidos y acondicionar los productos según las necesidades de los clientes.
Organizar y mantener una correcta presentación y exposición de los productos en el mostrador.
Realizar la reposición, etiquetado y control de precios de los productos.
Participar en la recepción de mercancía, comprobando su calidad, estado y condiciones de conservación.
Controlar las existencias, fechas de caducidad, rotación de productos y mermas.
Mantener el orden, limpieza y correcto estado de los equipos, utensilios e instalaciones de la sección.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y de las normas de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales .




Colaborar con el resto del equipo para asegurar el correcto funcionamiento de la sección.
Proponer mejoras en la presentación, elaboración y comercialización de los productos.
¿Qué buscamos? Experiencia previa en carnicería , preferiblemente en supermercados o establecimientos especializados.
Conocimientos y experiencia en corte, despiece, deshuesado y preparación de productos cárnicos.
Experiencia en elaboración de productos cárnicos frescos y preparados .
Conocimientos de manipulación de alimentos, conservación de productos y seguridad alimentaria.
Orientación al cliente y habilidades de atención y venta.
Capacidad de organización, iniciativa y trabajo en equipo.
Persona dinámica, responsable, cercana y con atención al detalle.
Disponibilidad y flexibilidad para adaptarse a las necesidades propias de la actividad de la tienda.
Buscamos especialmente una persona que entienda que trabajar en carnicería no es solo preparar y vender productos , sino conocer el producto, cuidar su calidad y presentación, asesorar al cliente y contribuir a que cada persona disfrute de una buena experiencia de compra.
¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa en crecimiento.
Un proyecto estable en el que desarrollar tus conocimientos y experiencia profesional.
Formación y acompañamiento durante la incorporación.
Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la compañía.
Un entorno de trabajo dinámico, cercano y orientado a la mejora continua.
Compromiso con la igualdad, la diversidad y la inclusión En My Mercat creemos en la igualdad, la diversidad y la inclusión. Valoramos a todas las personas por lo que son. Impulsamos la cultura empresarial en positivo, atendiendo la riqueza de matices que, desde la individualidad y singularidad, cada persona aporta al equipo, independientemente de su orientación sexual, identidad de género y expresión de género.
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📌 Carnicero/a Supermercado (Calpe)
🏢 MyMercat
📍 Calpe