Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en las rozas de Madrid. Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo,
Funciones principales:
Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia.
Organización y supervisión de turnos de trabajo.
Liderazgo, motivación y formación del equipo.
Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad.
Asegurar una atención al cliente excelente y resolución de incidencias.
Seguimiento de objetivos operativos y de ventas.
Requisitos:




Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar.
Disponibilidad completa para trabajar en horario rotativo.
Residencia zona Las Rozas de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid.
Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente.
Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.
Ofrecemos:
Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento.
Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.
Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.
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📌 Encargado/a de restaurante (Las Rozas de Madrid)
🏢 Grupo Galeria Europa
📍 Las Rozas de Madrid