Nuestro cliente, una dinámica empresa del sector de la alimentación y bebidas, busca un/a Jefe de Producto Alimentario experimentado/a para unirse a su equipo de forma totalmente remota . Este puesto se centra en la innovación, el desarrollo de nuevos productos y la gestión del ciclo de vida de los mismos. El candidato ideal tendrá una profunda comprensión del mercado de consumo alimentario, las tendencias actuales y futuras, y una probada capacidad para identificar oportunidades y transformarlas en productos exitosos. Buscamos a alguien con excelentes habilidades analíticas, estratégicas y de gestión de proyectos, capaz de trabajar de forma independiente y colaborar eficazmente con equipos multidisciplinares. La pasión por la alimentación, la creatividad y el compromiso con la calidad son esenciales. Este rol ofrece la flexibilidad del trabajo remoto, permitiendo al profesional gestionar sus responsabilidades desde cualquier lugar, siempre que se mantenga una comunicación fluida y se cumplan los plazos. La empresa está en un proceso de expansión y busca a un competente que pueda liderar la innovación y el crecimiento en su portafolio de productos.
Identificar oportunidades de mercado y desarrollar nuevos conceptos de productos alimentarios.
Gestionar el ciclo de vida completo del producto, desde la ideación hasta el lanzamiento y la post-venta.
Realizar análisis de mercado, estudios de consumidores y análisis de la competencia.
Definir las especificaciones del producto, incluyendo ingredientes, formulación, envase y coste.
Colaborar estrechamente con los equipos de I+D, producción, marketing y ventas para asegurar el éxito del producto.
Desarrollar planes de marketing y estrategias de lanzamiento para nuevos productos.




Monitorizar el rendimiento de los productos en el mercado y proponer acciones de mejora o relanzamiento.
Mantenerse al día de las tendencias del sector alimentario, regulaciones y avances tecnológicos.
Gestionar las relaciones con proveedores clave y partners de desarrollo.
Preparar presentaciones y reportes sobre el desarrollo y rendimiento de los productos.
Título universitario en Administración de Empresas, Marketing, Nutrición, Ciencia de los Alimentos o similar.
Experiencia mínima de 6 años en gestión de producto dentro del sector alimentario.
Sólidos conocimientos del mercado de alimentación y bebidas en España y Europa.
Experiencia demostrada en el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos.
Excelentes habilidades analíticas, de investigación y de resolución de problemas.
Capacidad probada para gestionar proyectos complejos de forma independiente y remota.
Fuertes habilidades de comunicación y negociación.
Dominio de herramientas de análisis de mercado y software de gestión de proyectos.
Pasión por la innovación y las tendencias en alimentación.
Acerca del Puesto Nuestro cliente, una dinámica empresa del sector de la alimentación y bebidas, busca un/a Jefe de Producto Alimentario experimentado/a para unirse a su equipo de forma totalmente remota . Este puesto se centra en la innovación, el desarrollo de nuevos productos y la gestión del ciclo de vida de los mismos.



El candidato ideal tendrá una profunda comprensión del mercado de consumo alimentario, las tendencias actuales y futuras, y una probada capacidad para identificar oportunidades y transformarlas en productos exitosos. Buscamos a alguien con excelentes habilidades analíticas, estratégicas y de gestión de proyectos, capaz de trabajar de forma independiente y colaborar eficazmente con equipos multidisciplinares. La pasión por la alimentación, la creatividad y el compromiso con la calidad son esenciales. Este rol ofrece la flexibilidad del trabajo remoto, permitiendo al profesional gestionar sus responsabilidades desde cualquier lugar, siempre que se mantenga una comunicación fluida y se cumplan los plazos. La empresa está en un proceso de expansión y busca a un profesional que pueda liderar la innovación y el crecimiento en su portafolio de productos.
Responsabilidades Fundamental Identificar oportunidades de mercado y desarrollar nuevos conceptos de productos alimentarios.
Gestionar el ciclo de vida completo del producto, desde la ideación hasta el lanzamiento y la post-venta.
Realizar análisis de mercado, estudios de consumidores y análisis de la competencia.
Definir las especificaciones del producto, incluyendo ingredientes, formulación, envase y coste.
Colaborar estrechamente con los equipos de I+D, producción, marketing y ventas para asegurar el éxito del producto.
Desarrollar planes de marketing y estrategias de lanzamiento para nuevos productos.
Monitorizar el rendimiento de los productos en el mercado y proponer acciones de mejora o relanzamiento.
Mantenerse al día de las tendencias del sector alimentario, regulaciones y avances tecnológicos.
Gestionar las relaciones con proveedores clave y partners de desarrollo.
Preparar

📌 Jefe De Marketing (Madrid)
🏢 Gestión de Talentos
📍 Madrid