Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en las rozas de Madrid. Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo,

Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.
Funciones principales:

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- Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia.

- Organización y supervisión de turnos de trabajo.

- Liderazgo, motivación y formación del equipo.

- Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad.

- Asegurar una atención al cliente excelente y resolución de incidencias.

- Seguimiento de objetivos operativos y de ventas.





Requisitos:

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- Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar.

- Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos.

- Residencia zona Las Rozas de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid.

- Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente.

- Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.

Ofrecemos:

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- Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento.

- Formación continua y oportunidades reales de crecimiento profesional.

- Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. xqbhyrx Mejora tu carrera profesional con nosotros.

📌 Encargado/a de restaurante (Las Rozas de Madrid)
🏢 Grupo Galeria Europa
📍 Las Rozas de Madrid