Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato.
FUNCIONES
- - Planificar, organizar y dirigir la actividad diaria de la cocina.
- - Elaborar, preparar y presentar los platos.
- - Controlar la recepción, almacenamiento, conservación y rotación de materias primas.
- - Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de higiene.
REQUISITOS
- - Experiencia mínima de 20 meses.
- - Valorable formación en cocina.