En esta posición lideras la planificación de la producción para producto fresco y congelado, asegurando la coordinación entre Producción, Comercial, Logística, Calidad y otras áreas. Reportas al Director de Operaciones y conduces un equipo de planificación para cumplir el plan con foco en trazabilidad y mejora continua. Gestionas órdenes de fabricación y estructuras productivas mediante ERP, detectando desviaciones y aplicando acciones correctivas. Buscas una persona analítica y resolutiva capaz de anticiparte a incidencias en un entorno exigente. Es una oportunidad para estructurar y escalar el área de planificación en una compañía industrial con presencia internacional.
Compensaciones / Beneficios
- jornada flexible
- posibilidad de teletrabajo 1 día
- retribución adaptable
- ticket restaurante
- seguro médico
- descuentos en productos de la compañía
Responsabilidades
- Elaborar y hacer seguimiento de la planificación semanal y diaria de producción (fresco y congelado)
- Coordinar necesidades interdepartamentales (Producción, Comercial, Logística, Calidad, Acuicultura) para una operación ágil
- Actuar como nexo entre departamentos para mejorar la comunicación y anticipar incidencias
- Planificar producción en función de pedidos, demanda,
stocks y capacidad productiva
- Supervisar cumplimiento del plan y definir acciones correctivas ante desviaciones
- Gestionar Órdenes de Fabricación, lotes y estructuras productivas mediante ERP
- Liderar briefs diarios de producción y apoyar en resolución de incidencias
- Garantizar trazabilidad y documentación de producción
- Liderar, coordinar y desarrollar al equipo de planificación, especialmente en picos de actividad
- Participar en proyectos de mejora continua y optimización de procesos de planificación y producción
Requisitos principales
- Experiencia 3–5 años en planificación de producción, operaciones, supply chain o logística
- Experiencia gestionando y coordinando equipos
- Altas capacidades de planificación, comunicación y coordinación transversal
- Capacidad para conectar departamentos y gestionar prioridades
- Perfil analítico, resolutivo y organizado en entornos exigentes
- Experiencia con ERP y nivel avanzado de Excel o herramientas de análisis de datos
- Se valora experiencia en sector alimentario
- orientación a resultados
- comunicación efectiva
- facilidad para trabajar en equipo
- ERP
- Excel avanzado
- análisis de datos