En Panamar Bakery Group buscamos incorporar un/a Técnico/a de Compras para gestionar las categorías de compra asignadas y contribuir al cumplimiento de los objetivos económicos, de eficiencia y servicio definidos por la compañía. Si los siguientes requisitos del puesto y la experiencia coinciden con sus habilidades, por favor, asegúrese de enviar su solicitud sin demora. Misión del puesto Planificar y desarrollar las acciones de compras para conseguir los objetivos acordados con la Dirección General, garantizando una gestión productivo de proveedores, costes y mercados de aprovisionamiento. Funciones principales
* Gestionar las categorías de compra asignadas, incluyendo la búsqueda, evaluación y homologación de proveedores, la negociación de condiciones comerciales y la formalización de acuerdos de suministro.
* Elaborarar tenders, RFQ y RFI
* Mantener y desarrollar relaciones con proveedores nacionales e internacionales, en coordinación con áreas como Calidad e I+D.
* Colaborar con los distintos departamentos de la compañía para garantizar el correcto aprovisionamiento y el cumplimiento de los objetivos operativos.
* Analizar mercados, precios, materias primas e indicadores económicos para anticipar riesgos, detectar oportunidades de ahorro y definir estrategias de compra.
* Elaborar informes de mercado, realizar estudios de precios para preparar la negociación con proveedores.
* Supervisar KPI,



analizar desviaciones presupuestarias y proponer acciones de mejora para optimizar costes y resultados.
* Colaborar con Control de Gestión en previsiones, presupuestos, análisis de variaciones y cierre de resultados.
* Participar en la planificación y el presupuesto anual de compras, asegurando que las decisiones de compra contribuyan a la rentabilidad, competitividad y sostenibilidad del negocio.
* Gestionar y mantener actualizada la información relacionada con compras en SAP. Grado en Ingeniería Agrícola o Agrónoma, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Farmacia, Biología o similar. Se valorarán también otras titulaciones en función de la experiencia aportada. Experiencia Experiencia mínima de 2 años en departamentos de Compras de empresas industriales, preferiblemente en industrias de alimentación o de procesos continuos. Experiencia gestionando distintas categorías de compra. Se valorará especialmente la experiencia en el sector alimentario, especialmente industria láctea, chocolatera, heladera o de elaborados cárnicos.
* Inglés nivel medio-alto para la relación con proveedores internacionales y la matriz
* Valorable conocimientos de francés
* Nivel medio-alto de Excel, Power BI (deseable) y otras herramientas de análisis de datos
* SAP nivel medio para registros, informes y consultas de información. xqysrnh
* Vehículo propio para acceder al centro de trabajo
* Disponibilidad para viajar de forma ocasional a otros centros de trabajo o proveedores.

📌 Técnico/a de compras (Bétera)
🏢 Panamar Bakery Group
📍 Bétera