En Ristoranti creamos momentos inolvidables a través de la gastronomía y espacios únicos.
Diseñamos desde grandes reuniones de empresa hasta las celebraciones familiares más íntimas (bodas, comuniones, aniversarios).
Buscamos incorporar una profesional con visión 360o, apasionada de las relaciones públicas y el servicio de excelencia, que lidere tanto la venta como la supervisión de nuestros eventos más importantes.
Antes de solicitar este puesto, por favor, lea la siguiente información sobre esta posibilidad que encontrará a continuación.
Misión del puestoEl objetivo será maximizar la rentabilidad de nuestros espacios y asegurar la ejecución impecable de cada celebración.
Se encargará de todo el ciclo del evento: desde la captación comercial y negociación con empresas y familias, hasta la presencia activa y coordinación a pie de campo en los días de mayor relevancia para garantizar la máxima satisfacción del cliente.
Funciones principalesVenta y captación comercial: Atención de leads, prospección de clientes corporativos y particulares, visitas guiadas a los espacios, diseño de propuestas a medida y cierre de contratos.
Planificación técnica: Elaboración de los timings del evento, ordenes de servicio, distribución de mesas, personalización de menús y coordinación con proveedores externos (música, flores, audiovisual).
Coordinación y traspaso:



Comunicación fluida con los equipos de cocina y sala para que conozcan al detalle las necesidades de cada cliente.
Supervisión y presencia en eventos clave: Estar presente durante el desarrollo de los eventos importantes (grandes cenas de gala corporativas, bodas, etc.) como máxima responsable frente al cliente, coordinando los tiempos y solucionando cualquier imprevisto en tiempo real.
Requisitos mínimosExperiencia demostrable de al menos 3 años en venta y coordinación presencial de eventos en restauración, hoteles o fincas (MICE y bodas/BBC).
Dominio fluido del inglés (nivel C1/Bilingüe) para la gestión de empresas multinacionales y bodas internacionales (destination weddings).
Flexibilidad horaria total: Disponibilidad para trabajar fines de semana, tardes o festivos en función de la agenda de los eventos importantes.
Altas dotes de liderazgo, templanza bajo presión, resolución de problemas y una fuerte orientación al detalle y al protocolo.
Qué ofrecemosContrato indefinido a jornada completa.
Salario competitivo: [Sueldo fijo en €] brutos anuales + atractivo plan de comisiones vinculado a los objetivos de venta.
Flexibilidad de calendario: Compensación o adecuación de los días de descanso semanales para equilibrar los fines de semana trabajados en eventos.
xqysrnhIntegración en un grupo gastronómico de referencia en pleno crecimiento.

📌 Responsable Comercial Y Coordinación De Eventos (Oria)
🏢 Grupo CHG.
📍 Oria