En Sabbia, un restaurante con cocktail bar en València, busca un/a 2DO de Cocina para liderar operaciones y mantener altos estándares de calidad. Liderarás, formarás y motivarás al equipo, gestionarás inventarios y costes, y desarrollarás menús mediterráneos y españoles.
Se requiere experiencia en dirección de cocina, capacidad de trabajar bajo presión y un firme compromiso con la higiene y presentación de los platos. Disponibilidad inmediata para un contexto de alto volumen.
📌 Jefe de Cocina (Valencia)
🏢 DELUXE FUSION
📍 Valencia
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